La visita de la ONU permitió conocer experiencias de producción limpia, uso de saberes ancestrales y protección de los recursos naturales.
El Convite Campesino de Arcabuco recibió la visita de Sofía Monsalve, relatora especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, quien llegó al municipio boyacense para conocer de primera mano los avances en agroecología y soberanía alimentaria desarrollados a través de la estrategia CampeSena.
La visita se realizó en la finca Santa Juana, uno de los 498 núcleos campesinos que hacen parte de esta estrategia en Colombia. Allí, los visitantes conocieron cultivos de hortalizas y frutas, así como la elaboración de abonos naturales y biocompuestos utilizados para fortalecer y nutrir los suelos. La finca también tiene cabras, conejos, gallinas y producción de trucha.
“Muy gratificante estar en territorio con las comunidades y escuchar los testimonios del gran trabajo que han construido. CampeSena me parece que es una estrategia muy acertada que construye sobre el conocimiento ancestral y campesino para seguir desarrollando la agroecología”, dijo Sofía Monsalve.
El Sena explicó que, la agroecología es el regreso a las buenas prácticas de los ancestros campesinos para el cuidado de la tierra, el medio ambiente y la producción de alimentos sanos. Uso de semillas nativas y utilización de abonos naturales. Así mismo, protección de cultivos con repelentes hechos con plantas, que protegen a los insectos, como las abejas.